Starköchin Sarah Wiener: "Ich bin gegen jede Art von Diät"

15.08.2006 -- Ein hartes Urteil fällt die Star-Köchin Sarah Wiener in der neuesten Ausgabe des Magazins Zeit Wissen über strikte Ernährungspläne: "All das mit 'nur Fleisch' oder 'nur Kohlenhydrate' ist in meinen Augen großer Mist", so Wiener. "Das ist wirklich Religionsersatz, da werden ganze Philosophien drumherum gestrickt. Das Problem steckt eher im Hirn als im Darm." Wiener, die durch ihr Filmcatering bekannt wurde, hat die Erfahrung gemacht, dass es "gerade unter Schauspielern besonders viele Essgestörte" gibt. ... Lesen

Uma Thurman (36) ist dank Tanzen, Kampfsport und ihrer zwei Kinder top trainiert. In ihrem neuen Film "Die super Ex" spielt sie eine Superheldin. Ob sie im richtigen Leben auch so fit ist, verrät sie ... Lesen

Süchtige können nicht kontrolliert trinken. Dies war lange Zeit eherner Lehrsatz von Suchttherapeuten. Für sie konnte das Ziel aus der Alkoholsucht nur absolute Abstinenz sein. Seit einigen Jahren sich aber hat die Methode des "Kontrollierten ... Lesen

Seit gestern verhandeln die kommunalen Arbeitgeber und der Marburger Bund in Düsseldorf wieder über Arbeitsbedingungen und Bezahlung der an kommunalen Krankenhäusern beschäftigten Ärzte. Unter dem Druck der Streiks hatte sich die Vereinigung kommunaler Arbeitgeberverbände (VKA) ... Lesen

Sie ist gerade erst 20 Jahre alt geworden, aber ganz Hollywood spricht von ihr: Lindsay Lohan - eine Stilikone und umschwärmte Trendsetterin. Auf die Frage, ob sie sich selbst als Glückspilz bezeichnen würde, antwortet sie ... Lesen

Vom 9. bis zum 14. September 2006 besucht Papst Benedikt XVI. zum zweiten Mal Deutschland. Dabei wird er München, Altötting, Freising und Regensburg besuchen. Das Oberhaupt der katholischen Kirche wird laut offiziellen Angaben am ... Lesen

Am gestrigen Sonntag, 13. August 2006, wurde auf ARD, ZDF, der Deutschen Welle und Radio Vatikan ein Interview mit Papst Benedikt XVI. ausgestrahlt. Im Fernsehen erreichte das Interview 6,08 Millionen Zuschauer, wobei auf ARD um ... Lesen

Pumps und Stilettos sehen zwar schick aus, doch lassen sie den Zehen nur wenig Platz. Wer dann noch die Schere oder den Knipser falsch benutzt, hat schnell mit eingewachsenen Nägeln zu tun. Darauf weist die ... Lesen

14 der 16 Bundesländer planen derzeit eine Liberalisierung der Ladenöffnungszeiten an Werktagen - von der Lockerung bis zur kompletten Freigabe. Welche Auswirkungen dies auf den Autohandelsbereich haben wird, liegt noch im Unklaren. In seiner aktuellen ... Lesen

Mit der Praxisgebühr von zehn Euro gibt es immer noch Ärger. Ein häufiger Grund: Wer ohne Überweisung einen weiteren Arzt aufsucht, wird noch einmal zur Kasse gebeten. "Selbst wenn Sie die Überweisung nachträglich vorlegen, ergibt ... Lesen

Der Zeitdruck, unter dem die Mehrheit der Deutschen ächzt, ist nach Ansicht des Bestseller-Autors und Wissenschaftsjournalisten Stefan Klein ("Die Glücksformel") in den meisten Fällen selbst gemacht. "Zeitdruck resultiert daraus, wie wir unsere Prioritäten setzen. ... Lesen